FLAN EXPRESSSSS

Hace unos dias Karlos Arguiñano hizo este flan y pensé.... no puede ser tan facil... y si, si lo es....super facil y buenisimooooo !!!!!!!!!!!

Si os gusta el flan y los postres caseros... no lo dudeis y animaros a hacerlo !!!!

INGREDIENTES:

. 500 ml de leche

. 4 huevos

. 4 cucharadas de azucar

. caramelo

PREPARACION:

Batimos muy bien los huevos con el azucar, cuando esten le vamos añadiendo la leche poco a poco sin parar de remover. Lo vertemos en una flanera con un poco de caramelo. Lo tapamos con papel de aluminio y lo metemos en la olla rapida con un poco de agua. (es decir al baño maria).

Cerramos la olla rapida, y lo ponemos al dos. Cuando empieze a hervir, contamos cuatro minutos y listos.
Si en lugar de olla rapida usais olla expres, seran 8 minutos.

Y nada mas....

Probarlo, por que de sabor es riquisimo !!!!!