martes, 8 de febrero de 2011

ENSALADA DE COL Y ATUN



Queridos amig@s, hoy os traigo una ensalada mega facil de hacer, con un par de ingredientes la tenemos lista.





INGREDIENTES:

- 1/4 col blanca
- 4 zanahoria
- 1 cebolleta fresca
- 3 c/s mayonesa
- 1 c/s mostaza
- sal
- filetes de melva en aceite de oliva

PREPARACION:
Tenemos que picar la col, las zanahorias y la cebolleta lo mas pequeño posible. Yo he usado la mandolina, que te facilita mucho el trabajo.
La aliñamos con la sal, la mayonesa y la mostaza (al gusto, lo de las cucharadas es orientativo), lo montamos en un molde redondo y le ponemos los filetes de melva por encima. En su defecto, atún, bonito.....  Y listo para comer. Una cena sencilla, rapida y facilita.
Espero que os guste.




10 comentarios:

  1. es una receta muy muy interesante, y no veas la pinta que tiene.
    pues nada, me quedo por tu blog como seguidora. yo acabo de comenzar con el mío de recetas saladas, a ver qué tal se me da. besos!
    www.recetasparamarcianos.blogspot.com

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  2. Me gusta mucho la ensalada de col, pero siempre la he comido fuera de casa. Probaré. Bss

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  3. nunca he probado la ensalada de col, pero la voy a tener que probar después de ver esta delicia, besos

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  4. ¡qué rico, Ana! Nunca probé ese pescado, está pendiente, pero tiene una pinta... tremenda!

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  5. Ana me acabas de transportar al Praga, donde comi una ensalada de col parecida por primera vez.

    Deliciosa.

    Besos

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  6. No se que tomar ..si el bocata con mago o esta ensalada de col...ñoas dos recetas buenisimas ...Besos MARIMI

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  7. qué rica esta ensalada, Anna!! me la apunto!! besines

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  8. ¡Qué forma más mona de presentar esta ensalada!
    Qué ganas de tomar una ración :)

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  9. Se ve deliciosa y más con esa presentación de 10.
    Besos.

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Hola,
muchas gracias por dejarme tu comentario... te lo agradezco muchisimo !!!!
gracias y saludos !!!
Espero que vuelvas pronto por aqui !!!!!!